鲫鱼不被认为是四大家鱼的原因主要包括以下几点：
1. 个体小 ：野生鲫鱼通常体重不足500克，即使是人工养殖的鲫鱼，体重也大多在1.5公斤以内，远小于四大家鱼。
2. 生长慢 ：在野生环境下，鲫鱼长到150克需要3年，长到500克需要5年，相比之下，四大家鱼的生长速度要快得多。
3. 鱼刺多 ：鲫鱼的鱼刺细小且数量多，食用时容易卡喉，不像四大家鱼那样适合大规模养殖和食用。
由于这些特点，鲫鱼在市场上的供应量和养殖效益较低，因此不被视为四大家鱼
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